テニスに出掛けるまで ちょこっと時間があるので2回目の更新デス
今年のバレンタインのチョコをどうしようかと次女と相談していたところ
日本テレビ『世界一受けたい授業』で紹介されたウーピーパイを
作りたいと言うので 昨日作ってみたんです
―*―*―*―*―*―
【材料】 10個分
*ホットケーキの素 200g
*ココア 60g
*バター40g(常温)
*牛乳100cc(常温)
*卵 1個(常温)
*マシュマロ 適量
◆作り方◆
1.ホットケーキの素とココアをよく混ぜる
2.バター、牛乳、卵を混ぜる
3.2に1を加えよく混ぜる
4.クッキングシートを引いた天板に約小さじ1で並べる
5.180度のオーブンで約15分焼く
(*・∀・)σ(私は17分くらい焼いた方が良いと思う)
6.あら熱を取る
7.生地にマシュマロをのせて600wのレンジで20秒加熱
(*・∀・)σ 私は30秒加熱しました
8.マシュマロが柔らかいうちに もう1個の生地でフタをする
この分量で10個となっていますが15個くらい出来ます
出来上がりがコチラです ↓

そのままでは寂しいので ヴェルデのピーナツホイップでデコってみました

味は・・・エンゼルパイのチョコ無しって感じです
マシュマロの代わりにジャムを挟んでも美味しいですよ
手軽なワリに見た目も良く 美味しいです
よかったら 試してみてくださいね
番組レシピはこちらです





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